Resep: makanan enak Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas. Hari ini kita share resep ceker mercon super pedas yang viral! Banyak orang yang menggemari makan ceker karena teksturnya yang kenyal dan enak. Bagi penggemar ceker pastilah akan mencoba berbagai masakan yang judulnya. Последние твиты от Ceker Setan (@CekerSetan).

Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas Tips Cara Membuat Resep Ceker Pedas Setan Bumbu Mercon Masakan Pedas Spesial Khas Bandung. Resep ceker ayam ini sebenarnya berasal dari kota Malang dan dikenal juga dengan nama resep ceker setan, tetapi karena rasanya yang lain daripada yang lain, maka sekarang dengan. Monggoh kita sedia Ceker setan , Sayap , Paha, Balungan , Daging , Rampela Ati, Telor Puyuh. Kamu dapat memasak Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas

  1. 🢂 1/2 kg dari ceker ayam.
  2. 🢂 dari Bumbu halus.
  3. 🢂 4 siung dari bawang putih.
  4. 🢂 10 butir dari bawang merah.
  5. 🢂 dari Cabe rawit sesuai selera (tingkat kepedasan disesuaikan).
  6. 🢂 2 buah dari cabe merah besar.
  7. 🢂 1 buah dari tomat.
  8. 🢂 3 lembar dari daun jeruk.
  9. 🢂 1 buah dari sereh geprek.
  10. 🢂 1 cm dari jahe.
  11. 🢂 1 cm dari kunyit / kunyit bubuk.
  12. 🢂 secukupnya dari Garam.
  13. 🢂 secukupnya dari Gula.
  14. 🢂 secukupnya dari Penyedap rasa.

Resep Ceker Mercon - Makanan unik-unik saat ini sedang hits yang diolah dengan berbagai bahan dasar yang jarang. Salah satunya berbahan ayam, jika dimana orang akan menyukai ayam dibagian daging ataupun tulangannya itu biasa, saat ini ceker atau kaki ayam sedang banyak digemari. Ceker ayam bisa dibilang kuliner eksotis. Saat penyuka ceker juga suka pedas, Ceker Ayam Mercon ini jadi sajian yang tak bisa ditolak.

Cara pembuatan Ceker mercon / ceker setan / ceker pedas

  1. Cuci ceker ayam hingga bersih dan diberi jeruk nipis biar tidak terlalu amis..
  2. Rebus ceker ayam dengan metode 5-30-7 atau hingga ceker ayam dirasa sudah empuk..
  3. Siapkan bahan untuk bumbu halus, blender semua bahan, kecuali sereh, daun jeruk, garam, gula dan penyedap rasa..
  4. Tumis bumbu sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, dan bumbui dengan garam, gula dan penyedap. Tambahkan air secukupnya tunggu sampai mendidih lalu masukkan ceker..
  5. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap. Jangan lupa tes rasa..
  6. Setelah matang, ceker siap disajikan, biar lebih cantik bisa ditambah taburan daun bawang dan bawang goreng..

Ceker adalah salah satu bagian ayam yang banyak disukai oleh orang. Resep Seblak Ceker Setan Pedas Sederhana Spesial Asli Enak. Seblak ceker ayam bisa dimasak dengan kuah pedas atau seblak ceker kering yang bisa dibuat dengan varian rasa pedas manis dengan menambahkan gula pasir dan kecap manis ataupun selera super pedas dengan istilah seblak. Ceker mercon juga memiliki sebutan lain yaitu ceker setan. Ceker mercon merupakan makanan yang sedang hits belakangan ini terutama di kalangan anak muda.