Resep: Lezat Pempek Dos Lembut Takaran Gelas

Pempek Dos Lembut Takaran Gelas. Setelah di rebus sprti di video, biar enak di goreng lg ya. Klo kalian mau coba bikin cuko dg bahan simpel tp enak coba. Resep Cara Membuat Pempek Palembang Tanpa Ikan Lembut Enak Rasanya - Halo teman-teman jumpa lagi pada kesempatan kali ini saya akan berbagi resep cara.

Pempek tanpa ikan lembut (pempek dos). Pempek tanpa ikan lembut (pempek dos). Tekstrunya lembut dan rasanya benar-benar enak meski tanpa ikan, cara penyajian resep pempek dos isi telur juga disantap bersama kuah cuko kental sebagai ciri khas dari pempek Palembang. Kamu dapat memasak Pempek Dos Lembut Takaran Gelas menggunakan 20 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Pempek Dos Lembut Takaran Gelas

1. 🢂 dari Bahan Biang.
2. 🢂 2 gelas dari tepung terigu.
3. 🢂 2 gelas dari air.
4. 🢂 2 siung dari bawang putih.
5. 🢂 1/2 sdt dari merica bubuk.
6. 🢂 1/2 sdt dari garam (bisa diganti dgn penyedap, masako/royco).
7. 🢂 1 butir dari telur ayam.
8. 🢂 dari Ulenan.
9. 🢂 2 gelas dari tepung tapioka (bisa pakai sagu).
10. 🢂 dari Isian.
11. 🢂 2 butir dari telur kocok lepas.
12. 🢂 dari Topping.
13. 🢂 dari Timun.
14. 🢂 dari Kuah Cuko.
15. 🢂 250 gr dari gula jawa (bisa gula aren).
16. 🢂 3 siung dari bawang putih.
17. 🢂 4 buah dari cabai rawit merah (sesuai selera).
18. 🢂 1/2 sdt dari garam.
19. 🢂 3 gelas dari air.
20. 🢂 2 lonjor dari asam jawa.

Pempek dos diberi nama begini, karena pada. waktu menggorengnya biasa mengeluarkan letupan Dos…dos.dos. , jadi berhati-hatilah pada saat kita menggorengnya, karena minyak goreng panas bisa muncrat kena kulit atau malah ke mata kita, bisa berape. Tetapi pempek ini juga TOP abis dah. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Mantap menemani sore hari anda dikala - Ohya, takaran bahan bahan cukonya sama yang diresep pempek kapal selam ikannya agak beda mbak, kalau menurut experimen mbak enakkan.

Langkah-langkah pembuatan Pempek Dos Lembut Takaran Gelas

1. Dalam keadaan kompor mati, Campurkan semua bahan biang kecuali telur, pastikan semua terigu larut, tidak ada yg bergerindil. Ketika sudah tercampur semua kemudian nyalakan api, gunakan api sedang cenderung kecil, aduk terus sampai menggumpal padat..
2. Setelah bahan biang menggumpal padat, matikan api, kemudian masukkan telur, aduk telur dan biang sampai tercampur rata..
3. Setelah telur tercampur rata, Masukkan tepung tapioka 1 gelas dulu kemudian aduk sampai rata, masukkan tapioka gelas kedua. Ini bahan sudah bisa dibentuk.
4. Siapkan telur yg sudah dikocok. Bentuk adonan sesuai selera, kalo saya bikin pempek lenjer dan pempek kapal selam mini..
5. Rebus pempek dalam air yg sudah mendidih. Rebus sampai mengapung.
6. Angkat lalu tiriskan.
7. Selamat mencoba, dijamin enak dan lembut mantap.

Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi. Pempek yang tidak menggunakan ikan alias pempek dos sering dijual di gerobak kakilima dengan harga murah meriah. Makanan ini juga bisa dibuat sendiri untuk camilan. Resep pempek sutra ini adalah pempek yang paling lembut dan paling sederhana dalam segi bahan dan bumbu pembuatnya, nah agar tidak Nah resep pempek dos ini adalah resep yang populer, membuat dengan cara yang sederhana dan bisa langsung Anda coba dirumah, penasaran dengan. Pempek DOS yang dibuat tanpa ikan bisa jadi pilihan.