Cara muda membuat Memasak Lezat Pempek tanpa ikan ala ala

Pempek tanpa ikan ala ala. Hari ini Bunda bikin Pempek tanpa Ikan, atau biasa kita. Assalamualaikum. salam sejahtera semuanya, ketemu lagi sm saya Phesi, kali ini sy mau share resep pempek putih telor. jd kalo punya putih telor banyak jgn dibuang yah. krn kalo dibuat pempek enak sekali kenyal dan lembut sekalian pun tanpa ikan. Assalamu'alaikum Selamat datang di chanel YouTube MAKPROP MASAK by @Nesya.

Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Sama halnya pempek ikan atau pempek palembang pempek dos istimewa juga bisa dibuat pempek kapal selam, pempek dos adaan Baca Juga Artikel Menarik : Resep Pempek Lenjer. Cara membuat pempek dos tanpa ikan : Siapkan panci kecil, masukkan air, garam, dan kaldu bubuk. Kamu dapat memasak Pempek tanpa ikan ala ala menggunakan 16 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara kamu masak itu .

Bahan-Bahan Pempek tanpa ikan ala ala

1. 🢂 250 gr dari tepung tapioka.
2. 🢂 125 gr dari tepung terigu.
3. 🢂 1 butir dari telur.
4. 🢂 1 sdt dari merica bubuk.
5. 🢂 4 siung dari bawang putih.
6. 🢂 1 sdt dari kaldu ayam.
7. 🢂 125 ml dari air.
8. 🢂 dari Bahan isian.
9. 🢂 2 butir dari telur kocok lepas.
10. 🢂 dari Kuah cukonya.
11. 🢂 secukupnya dari Cabe rawit.
12. 🢂 2 siung dari Bawang putih.
13. 🢂 secukupnya dari Asam Jawa.
14. 🢂 secukupnya dari Gula merah.
15. 🢂 secukupnya dari Garam.
16. 🢂 150 ml dari air.

Bahannya hanya ikan segar, sagu, air, garam dan tips-tips berikut ini. Resep pempek sutra ini termasuk ke kategori pempek tanpa ikan ya Bunsay. Jadi di buat memang tanpa menggunakan ikan tengiri. Kalau resep pempek sutra ala saya cukup pakai udang saja ya Bun.

Langkah-langkah pembuatan Pempek tanpa ikan ala ala

1. Campur tepung terigu dengan air, kaldu, merica dan bawang putih yang di haluskan masak sampai kental untuk jadi biang.
2. Setelah mengental dan dingin masukan telur dan tepung tapioka..
3. Uleni sampai kalis.
4. Ambil sedikit adonan lalu beri lubang ditengah pakai jempol lalu beri isian tutup lagi pinggir nya dan sebagian nya di buat pempek lenjer.
5. Sambil buat adonan didih kan 1 L air.
6. Rebus adonan sampai mengapung terus angkat.
7. Goreng pempek sampei matang dan sajikan dengan kuah cuko...
8. Kuah cuko.
9. Ulek cabe rawit dan bawang putih.
10. Rebus air masukan gula,garam, asam jawa, bawang putih dan cabe halus nya.
11. Biarkan mendidih dan saring siap di sajikan dengan pempek nya.

Tentunya lebih praktis dan mudah dibuat karena bahan-bahannya yang ekonomis dan. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Siapa sangka pempek juga tak kalah lezat dibuat tanpa bahan fillet daging ikan? Selain racikan bumbu yang tepat, anda juga bisa menambahkan ebi kering untuk memperkaya citarasanya. Pempek yang dikenal terbuat dari ikan tenggiri, justru awal-awal dibuat dari ikan BELIDA atau GABUS.