Resep: makanan enak Seblak Bandung

Seblak Bandung. Keyword resep seblak bandung, seblak bandung kumplit. Seblak Bandung - Resep Seblak Untuk Jualan. Seblak khas Bandung ini berbahan dasar kerupuk mentah yang kemudian sengaja di rendam dengan air panas agar bantat.

Seblak Bandung adalah makanan khas Bandung. Seblak kini menjadi makanan jajanan jalanan yang digemari berbagai kalangan. Makanan yang bertekstur kenyal ini memiliki rasa yang pedas dan. Kamu dapat harus Seblak Bandung menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Seblak Bandung

1. 🢂 2 siung dari bawang merah.
2. 🢂 1 siung dari bawang putih.
3. 🢂 dari Kencur seujung kelingking, dikit aja kalo kebanyakan nanti getir.
4. 🢂 dari Daun bawang dipotong kecil2.
5. 🢂 dari Baso 2 biji dipotong kecil2.
6. 🢂 dari Telur 1 butir (dikopyok, ditambahkan air biar mirip teksturnya kayak buatan abang2 yg jualan).
7. 🢂 dari Ayam direbus, aku pake bagian sayap karena banyak kulitnya. itu dipotong dadu.
8. 🢂 dari Kerupuk mentah (Rendem/rebus pake air panas 15 menit atau sampe agak 1/2 matang).
9. 🢂 5 biji dari Cabe rawit.
10. 🢂 2 biji dari Cabe keriting merah.
11. 🢂 dari Garam sesuai selera (3/4 sdt).
12. 🢂 dari Penyedap rasa royco ayam (opsional).
13. 🢂 1 gelas dari Air putih.

Seblak Bandung Instan dengan rempah pilihan dan aneka topping yang bikin lidah kamu. Versi asli seblak khas Bandung adalah seblak basah pake telor special yang terbuat dari kerupuk mentah yang direndam air panas terlebih dahulu, kemudian perkembangannya bermunculan aneka. Simak resep Cara Membuat Seblak Asli Bandung, dijamin mudah. Seblak Bandung yang praktis dan nikmat.

Cara pembuatan Seblak Bandung

1. Ulek bawang merah bawang putih sama kencur bareng sampe alus, sisihkan taruh di piring kecil.
2. Ulek cabe rawit cabe kriting sampe alus juga, sisihkan taruh di piring kecil.
3. Panasin minyak, kalo udah panas tumis ulekan bawang merah bawang putih sama kencur sampe harum, setelah itu masukin ulekan sambelnya ditumis bentar..
4. Masukin air segelas ke dalam wajan diaduk sampe mendidih, masukin telur campur air yg dikopyok tadi. kalo pengen kayak abang2 diluaran telurnya didikitin, tp aku suka telur yg agak banyak. cuma nanti secara tampilan kurang menarik..
5. Masukin baso, krupuk, daun bawang, ayam yang direbus. jadi satu.
6. Masukin garem, penyedap rasa, sama gula. testing rasa tunggu sampe kentel/ airnya agak sat.
7. Siap disajikan, ini enak banget. kalo warnanya pengen lebih merah bisa tambahin cabe keriting merahnya ya. Kalo mau tambahan topping boleh seperti ceker sama telur puyuh. Jangan lupa di re-cook yaa, selamat menikmati!.

Indonesia adalah salah satu negara di dunia yang memiliki banyak keragaman. Tidak hanya dari para penduduknya, juga dari berbagai kuliner khas daerahnya. Seblak adalah makanan Indonesia, umumnya adalah makanan khas dari Sunda, Jawa Barat yang bercita rasa gurih dan pedas yang terbuat dari kerupuk basah yang dimasak dengan sayuran dan sumber protein seperti telur, ayam, boga bahari atau olahan daging sapi. Kemunculan seblak Bandung diperkirakan sudah sejak jaman penjajahan dahulu. Sementara itu seblak basah menggunakan kerupuk yang direndam di dalam kuah panas sehingga menjadi layu.