Batagor. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. But batagor can be easily found. Batagor is ubiquitous in Indonesian cities.
Good morning dan wilujeung enjing sobat batagor mugia di paparinan rezeki anu seueur tur barokah, tong hilap jajan batagor poe ieu.
Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings.
Siapa yang tidak kenal dengan jajanan yang berasal dari Bandung ini.
Kamu dapat harus Batagor menggunakan 14 bahan dan 4
Langkah. Inilah cara kamu masak itu .
Bahan-Bahan Batagor
- ๐ข 350 gr dari tahu putih.
- ๐ข 120 gr dari tepung tapioka.
- ๐ข 45 gr dari tepung terigu.
- ๐ข 1 btr dari telur.
- ๐ข 4 siung dari bawang putih (me: 1 sdm bawang bacem).
- ๐ข 1 btg dari daun bawang, cincang.
- ๐ข 1/2 sdt dari merica bubuk.
- ๐ข 1 sdt dari kaldu jamur.
- ๐ข 1 sdt dari gula.
- ๐ข dari Pelengkap.
- ๐ข dari Saus kacang/ sambel kacang.
- ๐ข dari Timun.
- ๐ข dari Kecap manis.
- ๐ข dari Minyak goreng.
Ya, selain Siomay, kota Bandung juga terkenal dengan Resep Batagor Bandung nya. Assalamu'alaikum teman-teman yang mau jualan batagor, ini ada resep dan cara buat batagor yang enak. Resep ini biasa dipakai pedagang batagor gerobakan atau. Batagor (akronim dari bakso tahu goreng) (Aksara Sunda Baku: แฎแฎแฎแฎงแฎ) merupakan jajanan khas Bandung yang mengadaptasi gaya Tionghoa-Indonesia dan kini sudah dikenal hampir di seluruh wilayah Indonesia.
Langkah-langkah pembuatan Batagor
- Haluskan tahu.
- Campur semua bahan.
- Panaskan minyak goeng. Ambil 1 sendok adonan batagor. Tuang dalam minyak yang sdh panas. Balik jika warna sdh berubah coklat. Goreng hingga matang..
- Angkat dan sajikan dengan saus kacang dan timun. Batagor siap disajikan..
Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor. Tak lama Niko datang dan terjadilah. Sore hari paling enak ngemil batagor. Bakso tahu goreng ini teksturnya yang renyah di luar dan kenyal di dalam, bikin batagor disukai banyak orang. "Batagor RiRi would be the most famous batagor outlet in Bandung.
