Pao Bouquet.
Kamu dapat harus Pao Bouquet menggunakan 14 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.
Bahan-Bahan Pao Bouquet
- 🢂 dari Bahan Biang.
- 🢂 65 gr dari tepung pro tinggi.
- 🢂 1/2 bks dari ragi instan (5.5 grm).
- 🢂 50 ml dari air hangat.
- 🢂 dari Bahan Kering.
- 🢂 100 gr dari tang mien.
- 🢂 85 gr dari tepung pro sedang.
- 🢂 3 sdm dari gula pasir.
- 🢂 3 sdm dari margarine.
- 🢂 60 ml dari susu cair/air (pakai hingga kalis saja).
- 🢂 dari Bahan isian.
- 🢂 150 gr dari selai coklat.
- 🢂 dari Pelengkap.
- 🢂 1 tetes dari pewarna makanan merah.
Cara pembuatan Pao Bouquet
- Campur semua bahan biang diamkan 15 menit.
- Campur bahan biang dan bahan kering uleni dan tuang susu sedikit demi sedikit hingga kalis (stop susu atau airnya agar tidak terlalu basah).
- Uleni hingga kalis elastis menggunakan mixer.
- Adonan kalis bisa ditarik hingga melar.
- Beri pao warna merah. Bagi adonan @20 gr pipihkan kemudian beri isian coklat. Masukkan kedalam cetakan mawar proofing 30 menit. Kukus selama 15 menit. Keluarkan langsung dari cetakan setelah dikukus..
- Tata kain bouquet dan bunga hias letakkan pao bunga diatasnya. Bisa dihias sesuai selera aja yah. Semoga Bermanfaat 🙏🙏.
