Pempek Crispy.
Kamu dapat memasak Pempek Crispy menggunakan 6 bahan dan 6
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pempek Crispy
- 🢂 500 gr dari ikan giling.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 350 gr dari sagu.
- 🢂 1 sdm dari garam.
- 🢂 1/2 sdt dari kaldu jamur.
- 🢂 1 butir dari telur.
Cara pembuatan Pempek Crispy
- Blender ikan,air, telur, kaldu jamur, dan garam hingga kental,tuang ke wadah.
- Masukan sagu,aduk rata..adonan masih lengket..
- Taburin tangan dengan tepung, ambil adonan 40gr bulat kan...
- Setelah minyak panas,pipihkan adonan, dan goreng hingga mengapung balik sekali kemudian angkat,hingga adonan habis..
- Setelah adonan habis, potong empek tadi,boleh potong memanjang boleh seperti saya..kemudian goreng lagi hingga crispy..siap di hidangkan...
- Selamat mencoba.. 😉.
