Bagaimana cara Memasak Enak Pempek Lenjer

Pempek Lenjer.

Kamu dapat memasak Pempek Lenjer menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu .

Bahan-Bahan Pempek Lenjer

1. 🢂 500 gr dari daging ikan giling.
2. 🢂 500 gr dari sagu.
3. 🢂 200 ml dari air.
4. 🢂 1 sdm dari gula.
5. 🢂 1 sdm dari garam.
6. 🢂 1 sdm dari kaldu jamur.
7. 🢂 dari Air untuk merebus tambahkan 1 sdm garam.

Cara pembuatan Pempek Lenjer

1. Ulen daging ikan tambahkan air sedikit, ulen rata, tambah lagi sedikit hingga airnya habis.
2. Tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk rata, kemudian masukan garam aduk hingga kental.sebentar saja.
3. Masukan sagu,ulen hingga rata dan ga lengket..
4. Timbang adonan 200gr, diulen di talen beralasakan sagu,bentuk seperti gambar, ulangin hingga adonan habis..
5. Didikan air dan rebus smua pempek selama kurang lebih 20 menit angkat.boleh makan langsung, boleh digoreng..
6. Selamat mencoba😉.