Pempek dos. I created this version of pempek when I was living abroad where fish was much more expensive than it is in Indonesia. Pempek Dos: Pempek Gurih Walau Tanpa Ikan. Halo, saya tahu resep pempek dos ini banyak penggemarnya dan mungkin banyak hal yang ingin anda tanyakan seputarnya.
Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan.
Sehingga hanya mengandalkan tepung sagu atau tepung tapioka saja sebagai bahan bakunya.
Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Sederhana Lembut dan Empuk Langsung Goreng Spesial Asli Enak.
Kamu dapat memasak Pempek dos menggunakan 12 bahan dan 3
Langkah. Inilah cara kamu masak itu.
Bahan-Bahan Pempek dos
- 🢂 dari Bahan A.
- 🢂 1 gelas dari terigu.
- 🢂 300 ml dari air.
- 🢂 dari garam.
- 🢂 dari kaldu bubuk.
- 🢂 dari lada bubuk.
- 🢂 7 siung dari bawang putih.
- 🢂 dari Bahan B.
- 🢂 2 gelas dari tepung tapioka.
- 🢂 2 dari telur ayam.
- 🢂 dari isian.
- 🢂 1 dari atau 2 butir telur (kocok lepas).
Pempek Dos atau empek empek dos merupakan salah satu jenis pempek yang dibuat tanpa bahan ikan. Namun walaupun tanpa menggunakan ikan pempek dos ini tetap enak dan gurih lho bahkan. Tapi sebelum membuat pempek dos, mari kita simak cara membuat pempek dos yang enak dan antigagal. Baca Juga: Resep Pempek Dos Abon Pedas Enak Ini Tetap Enak Walau Tanpa Ikan.
Langkah-langkah pembuatan Pempek dos
- Campur semua bahan A aduk sampai tidak ada yg menggumpal,kemudian masak sampai adonan mengental.
- Campur bahan B ke bahan A uleni hingga bisa di bentuk (agar tidak lengket letakan tepung di telapak tangan).
- Lalu rebus di air mendidih hingga mengapung kemudian goreng..
Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia. Resep Pempek Dos Adaan Tanpa Ikan - Makanan yang bermula dari Palembang Sumatera Selatan ini memang cukup populer di masyarakat sebagai jajanan yang lezat dan sehat. Penyajian pempek dos : Potong-potong pempek yang sudah digoreng, tata di mangkok atau piring serta siram dengan saus cuko. Dapat pula dilengkapi dengan rajangan ketimun. begitulah cara. Ilustrasi pempek dos © Cookpad/Helma Dewi.
