Resep: makanan enak Ayam geprek sambal mangga muda

Ayam geprek sambal mangga muda. Cara membuat, Resep Masakan, Ayam Bakar Sambal Mangga - praktis - sederhana - Bahan dasar Mangga Muda. #Makan #AyamGeprek #DeltaDailyLife. Hai sobat BIYA CORNER, hari ini kita akan membuat AYAM GORENG LENGKUAS SAMBAL PENCIT (MANGGA MUDA). Caranya mudah banget loh, tonton videonya sampai selesai.

Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk nipis Cara Membuat Sambal dan Ayam Geprek. Panaskan minyak goreng secukupnya saja pada wajan. Sambel mangga bermuda ini nih obatnya dan bisa menjadi pilihan alternatif kalian untuk cobain sambal mangga bermuda khas lombok,sambal mangga bermuda ini di buat dari olahan terasi. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal mangga muda menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu mencapai itu.

Bahan-Bahan Ayam geprek sambal mangga muda

1. 🢂 4 dari paha ayam(boleh ayam apanya saja).
2. 🢂 1 buah dari mangga.
3. 🢂 dari Tepung chiken.
4. 🢂 dari Bumbu.
5. 🢂 10 dari cabe rawit merah.
6. 🢂 5 siung dari Bawang putih.
7. 🢂 dari Tomat(boleh skip).
8. 🢂 secukupnya dari Garam dan penyedap.
9. 🢂 dari Minyak goreng.

Bayangkan kalau ayam geprek, mi ayam, atau bakso disajikan tanpa sambal. Ini merupakan salah satu resep kreasi sambal yang hanya ada di Indonesia. Perpaduan rasa pedas dari sambal dengan rasa asam dari mangga mudanya memang benar benar khas dan membuat setiap orang ingin mencicipinya. Bumbu Sambal Ayam Geprek Sambel Mangga Ayam geprek dibuat dengan bumbu-bumbu yang sangat sederhana.

Cara pembuatan Ayam geprek sambal mangga muda

1. Rendam ayam dengan 3 siung geprekan bawang putih 15 menit an...kemudian bikin adonan tepung chiken...jadikan tepung chiken 2 adonan basah dan kering...setelah ayam terendam bawang putih 15 menit tiriskan dan masukkan ke dalam adonan basah..bisa 1 persatu masukannya atau langsung semua....
2. Siapkan wajan dan panaskan minyak goreng...usahakan minyak goreng Di isi banyak melebihi kapasitas ayam...tujuannya agar tepung ayam terendam minyak goreng.. dan tepung menutupi bagian ayam dengan sempurna.
3. Kemudian pindahkan ayam yang di adonan basah satu persatu ke adonan yang kering..sambil di tepuk2 ke wadah adonan kering agar tepung menempel dan bergerindil...(kalau ingin tepung nya tebal bisa diulangi setelah di adonan kering pindah adonan basah dan pindah adonan kering berkali2)kemudian goreng dengan api yang paling kecil agar ayam matang luar dalam...jangan dibolak balik jika belum kering.. setelah tepung kering dan warna berubah tandanya ayam udah matang dan angkat...
4. Sambil nunggu ayam..bikin sambel geprek nya,, goreng cabe dan sisa bawang putih...boleh pakek tomat boleh skip juga.. setelah digoreng kita haluskan beri garam dan penyedap...setelah halus beri minyak goreng panas bekas ayam 2 sendok saja.
5. Kupas mangga muda dan Potong suwir mangga muda...aduk dengan sambal...kemudian geprek ayam di cobek dengan ulekan bekas bikin sambal...setelah digeprek taruh sambal yang sudah diaduk dengan irisan mangga diatasnya..dan penyet sekali lagi dengan ulekan agar sambal meresap ke ayam...finish👍ayam geprek sambal mangga siap dinikmati👌.

Penasaran ingin coba bikin sambal bawang ala-ala ayam geprak yang dijual di berbagai warung lalapan? Jika ingin versi yang mentah dan lebih pedas, bahan sambal tak usah digoreng. Langsung diulek halus, kemudian mangga muda bisa langsung diulek kasar hingga agak lumat atau layu. Resep Sambal Mangga Muda Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Sambal mangga super pedas hot memang paling enak dimakan bersama ikan ikan bakar, ikan goreng, bebak bakar, bebek goreng, ayam bakar dan ayam goreng. ikan asin, Sambal mangga D'Cost enak juga, sambal mangga ala.