Resep: Enak 83. Lawar Kacang Panjang Simpel

Aneka Resep Makanan Dan Jajanan Khas Indonesia

83. Lawar Kacang Panjang Simpel.

83. Lawar Kacang Panjang Simpel Kamu dapat harus 83. Lawar Kacang Panjang Simpel menggunakan 6 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara kamu masak itu.

Bahan-Bahan 83. Lawar Kacang Panjang Simpel

  1. 🢂 1 ikat dari kacang panjang.
  2. 🢂 5 siung dari bawang merah, iris tipis.
  3. 🢂 5 buah dari cabai rawit, iris tipis.
  4. 🢂 1/4 sdt dari terasi bakar.
  5. 🢂 1/2 sdt dari garam.
  6. 🢂 1 buah dari jeruk limau.

Cara pembuatan 83. Lawar Kacang Panjang Simpel

  1. Cuci bersih kacang panjang. Iris kecil-kecil, lalu rebus/kukus sebentar hingga setengah matang. (Supaya tekstur kacang panjang tetap crunchy waktu dimakan). Angkat, tiriskan, sisihkan..
  2. Goreng bawang merah hingga harum dan sedikit berubah warna. Angkat, tiriskan. (Jangan menunggu hingga kecoklatan waktu menggoreng karena ketika ditiriskan, si bawang masih dalam proses memasak).
  3. Tumis irisan cabai hingga sedikit kering, lalu masukkan terasi yang sebelumnya sudah diremas-remas dan dicampur dengan garam. Aduk rata..
  4. Siapkan wadah. Masukkan kacang panjang, bawang goreng, dan tumisan cabai terasi. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa. Setelah itu beri perasan jeruk limau. Aduk rata..
  5. Sajikan.....